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法行为通知书》。要求两家饭店限期改正违法行为。
七十年代“没得吃”、八十年代"吃饱"、九十代“吃好”到如今的吃健康、吃环保。我国的餐饮业可谓是紧跟"吃货大军”的步伐不断壮大,日渐发展。如今,餐饮业的
总收入年年突破新高。吃固然重要也是一件乐事,但是各大餐饮企业每年所排放的油水废水处理及排放问题是难题,我们倡导环保节能,环保水处理是其中一个重要部分。
餐饮油水废水排放广受关注
因此,这些年当餐饮业店主申请的时候,安装餐饮油水分离设备成了重大的审核标准。国家大力紧抓餐饮隔油与餐饮油水废水排放问题,对于安装了餐饮油水分离设备(即
餐饮隔油及隔油提升设备)的企业加鼓励与支持,当然安装好了以后,我们需要达标处理好餐饮水,如果-套不能达标的餐饮油水分离设备, 有何用途,徒增购买者费用.
而已还给水质和环保造成损害。所以说餐饮油水排放广受关注。
餐饮水处理问题,请勿捡了芝麻丢了西瓜
很多个人或者大型商业体为了眼前小费用不用隔油设备或者糊弄一下处理餐饮废水不管达标与否。 这种做法度不可取!餐饮废水的直接排放或处理不达标排放,在管网配
套不健全的地区,产生的问题加**。这类废水如果直接排放至附近水体,不仅会对其造成污染,造成水体富营养化等问题,还会对人类的身心健康构成威胁。
一、 加强源头官控
餐厨废弃油脂产生单位:本市从事餐饮服务、食品生产加工以及食品现制现售等活动,产生餐厨废弃油脂的经营单位(3万多户) 。
1.产生申报(包括食品生产、流通、餐饮)一纳入食品许可条件;
2.签订收运合同一-纳入食品许可条件:
3.安装油水分离器--纳入食 品许可条件。
以上同时纳入食品安全日常范围。
二、实施定向收运和处置
1.餐厨废弃油脂收运单位和处置单位均由绿化市容部i J依法确定,禁止任何单位和个人擅自从事餐厨废弃油脂的收运和处置活动。
2.产生的餐厨废弃油脂只能送交的收运单位(目前本市18家),收运餐厨废弃油脂只能送交的处置单位(目前本市2家)。
违反定性收运和处置由执法部门]依法处罚。
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